汪明球  王阜福口述    王解先整理

 

    鹰潭，历史上不仅是食盐、土特产、百货的集散地，而且是附近产粮区的大米交易市场和外运中转站。民国时期米业已成为鹰潭工商业的龙头，大米加工厂之多，贸易数量之大，都名列赣东北地区的前茅，在贵溪经济上具有举足轻重的地位。

（一）

    鹰潭过去虽属贵溪县管辖，但因有地利之便，周围的金溪、资溪、贵溪、弋阳、万年、余江、乐平、余干等县的广大农村又盛产粮食，自晚清以来，便逐步形成了以鹰潭为中心的粮食集贸市场。每逢三、六、九墟日，附近农民便推着独轮车，把大米、稻谷运来鹰潭交易，卖了粮，购买食盐和日用品。当时街上的几家米店，都以零售为主，收购粮食的数量不大，除了当地居民买一些粮食外，主要是南昌、九江来的客商坐地收购。据老辈人说，一个墟日的大米销量约在100石（154斤一石）。这个数额在当时人口仅有三、四千人的鹰潭，是很可观的。

    民国肇建，商业日益发展，而各地水旱灾害频繁，又促使粮价上升，因此经营米业获利丰厚。金溪、资溪两县出产的米谷通过农民的推车源源不断地运到鹰潭，使鹰潭米市的上市量和销售量日益增大。20年代初张克臣在鹰潭街上创办了张同泰号米店，这个店营业后，一改过去米店只限于零售的经营方式，转向了以收购、贩运外销为主，为米业商家拓宽了视野，从此各米店采取了新的经营方式，市场不断扩大。这之后，鹰潭街上陆续出现了周益泰（老板周河清）、嘉禾机米厂（经理赵相臣）、桂金茂（老板桂长捷）、杨长富（老板杨来保）、王京泰（老板王京山），桂合记（老板桂贤文）米店。资本较雄厚的除有原已开张的张同泰米店外，周益泰、嘉禾两商号也都拥有千石大米以上的资本，而其余各店资本约在1百石大米左右。

    这时，鹰潭加工的大米通过信江水路，远销到河口、上饶、玉山、波阳、九江、南昌、汉口等地，生意越做越大，鹰潭米市也愈加活跃。当时的正大街（现解放路至天主堂）和横街（现林荫东路至市运输公司），各业商号林立，在多达200余家的商店中，米店就70多家（这些米店的存货都有10石至150石），并逐步形成了现今米集巷至山背路长达1里多的米集贸易市场。道路两旁，农民卖粮的手推车一辆着一辆，每墟日上市量都在千石以上，街上人流不断，很是繁荣兴旺。

    1936年1月15日，浙赣铁路南昌至杭州段通车，鹰潭成了水陆大码头。省内重要产粮县余干、波阳、乐平、万年、余江等地粮商目睹铁路运输的快捷，也改变过去直下鄱湖的老路，纷纷从鹰潭转运。这样，就提出了要有存货转运仓库的要求，新的米行（类似现今代办运输的货栈）应时而起，原有的一些米店也转向大米加工和兼营米行、代办销售，米市有了更大发展，在不到1.5万人口的鹰潭经营米业的商店竟百家之多。市场的内部机制也随之进一步健全，出现了采购（包括下乡和坐地收购、预付定金和合同收购）、加工、包装、运输、销售等一系列相配套的运行机制。新的经营米业的厂商不断涌现，如桂金荣米厂、冯友发米厂、王永顺米厂、王万和米厂、王同丰米厂、刘聚丰米厂、桂长富米厂、桂仁和米厂、刘利丰米厂、王福记米厂、大康米厂、大成米厂、冯同发米厂、周益记米厂和永泰米行、周志祥米行、集成米行等，就是在这一时期开张营业的。其中大康、大成、王福记、冯同发米厂都拥有千石大米以上的雄厚资本。

    同鹰潭米市的发展相适应，大米的销售渠道进一步延伸到了上海、杭州、宁波、绍兴等城市。沪、杭市场上享有盛名的“金溪尖”大米，就是在鹰潭加工从浙赣铁路运去的。1937年“七·七”事变以后，交通受阻，浙赣铁路只能通到浙江省萧山县的临浦，鹰潭大米多集中在临浦转销江苏、浙江各地，运输费用大幅度增加。尽管如此，鹰潭外销大米仍有增无减，日加工量达到24万斤，日外销大米约20万斤，有时一次装车外销大米达到1百万斤。

    米业的繁荣，带动了整个地方经济发展。附近卖粮的农民和外地商客云集鹰潭，为旅馆、饮食、百货、日杂各业提供了发展条件。新开张营业的商店不断出现，特别是饮食服务业发展更快，40多家旅馆和饮食店遍布鹰潭的大街小巷，其中有以规模大、服务态度好而闻名四方的中央旅社、东南旅社、抗战旅社、一条龙、同乐春等，饮食服务也成了鹰潭当时的第二大产业。

（二）

    张同泰米店是鹰潭最早兼营大米加工、转运、外销的商号，老板张克臣不仅资本雄厚，执鹰潭大米外销的牛耳，而且经营有方，在赣东北和江、浙一带大米销售市场上享有很高的声誉。然而，在抗战胜利后，这个营业25年之久的老商号却关闭了。这是怎么回事呢？在此不妨回顾一下张同泰老板张克臣的生涯和处境。

    张克臣，原陶瓷厂（现在白露乡锯树岭的市陶瓷一厂）工人，初小文化。在民国初期，他便看准了鹰潭米业具有广阔的发展前途，早就酝酿着创办一个米店，但苦无资金，一直未能实现。1920年，他的想法终于得到他岳父（白露乡小英王村人氏）和内弟的支持，决定借给他5000斤大米做资本，以帮助实现其愿望。这年夏收以后，张同泰号米店便在一片锣鼓、锁呐和爆竹声中开张营业了。

张克臣文化不高，但眼光敏锐，很有远见。在经营上，他任用贤能、严守信用、薄利多销、处事谨慎、广结人缘，因此在激烈的市场竞争中，得以克服种种困难，站稳脚跟。他为了拓宽外销渠道，有时不惜让利到无利可图也成交销货。随着时间的推移，他在赣东北和沪、杭一带的大米市场上，树立了张同泰号“信得过”形象，从此生意蒸蒸日上，成了当时鹰潭首屈一指的富户和米商。

    然而，旧社会的民族工商业是在夹缝里生长的，俗话说“树大招风”，张克臣发了财却引起了地方腐恶势力的妒忌，他们想方设法敲榨他。1943年，以帮会势力起家的桂文芳当上了鹰潭镇长，绝大部分商家都惟命是从、毕恭毕敬地送上礼钱去“孝敬”镇长，而张克臣却倚仗绅士桂仙园（原鹰潭小学校长）这位亲家的声望没有送去礼钱。桂文芳对此甚为恼火，决意给张克臣一点颜色看看。于是捏造事实，散布流言，说张运粮到浙江临浦是转往敌占区“资敌通敌”。这个似是而非的报告送到了国民党上饶专员公署和贵溪县政府，虽然经一年多时间的调查，但并无实据，因事关“资敌通敌”，也只好指示对张克臣“着即查办”。当桂文芳据此去拿问张克臣时，张已事先得到消息，躲到了伪保安十六团团长汪怀仁（汪是张的亲家桂仙园的至交）的家中，一度中断了对业务的管理。半年过去，日本鬼子投降了。张克臣“资敌通敌”一案，在汪怀仁和桂仙园等的关照下，因无实据，也就不了了之。

    张克臣受此打击后，心怀不平，锐气顿减，这时他的爱妻又不幸因病去世，因此晶渐消沉，他的理想从此泯灭了。1945年秋，张同泰米店宣告关闭。这个宣赫一时的张同泰米店在鹰潭消失了，它预示了一个时代的结束。从此，鹰潭米市在社会动荡、物价飞涨的形势下，逐渐进入萧条时期。

（三）

    鹰潭米市的发展，一直伴随着不同形式的阶级斗争，这里需要提到的是1942年那次规模巨大的农民同米商的斗争。这年，鹰潭农村干旱歉收，米店、米厂生意清淡，大户趁机囤积居奇。面对这一困境，大小米商进而实行新规，农民推来一车米，结算时不仅要扣除百分之二的手续费，而且角以下的零头均被抹掉，实际上是变相压低收购价，而当地望族桂姓农民却另外，这种不合理的歧视性做法，导致了广大农民的愤慨。小英王家村王满华等十几位农民多次出面交涉，要求取消定规，做到公平合理，一视同仁，但遭到拒绝，终于酿成砸店风潮。一天，小英王姓农民一千余人聚集一起，浩浩荡荡向鹰潭开进，沿途不少百姓纷纷加入队伍，进城时已达3千余人。事前他们约定，不拿、不抢、不砸南杂百货店，只砸米店和米厂。进街后50多家米店依次被砸，柜台、窗户一片狼藉。贵溪县县长徐业道闻讯，于第二天亲自领兵包围了小英村，声称要捉拿领头人，在遭到农民的顽强抵抗后，才被迫回转贵溪。时隔不久，上街探听消息的农民王四林等二人被捕，坐了一年牢，小英村人花了不少钱才赎出来。虽然如此，广大农民仍坚持斗争，不达目的决不罢休。为此，他们轮流在进鹰潭的交叉路口堵截大米上街，劝说米农转到双凤街另立米市，他们的主张得到广大农民的拥护和响应，鹰潭米市一度冷落。这样一来，米业界只得被迫取消不公道的规定，从此，基本做到了一视同仁。这场斗争，以农民的完全胜利而告终。